Ingrediente:

  • 1 l alcool
  • 250 g cafea macinata
  • 1 kg zahar
  • 1 l apa
  • 1/2 l lapte nefiert
  • 1 plic zahar vanilat.

Mode de preparare:

Alcoolul, cafeaua si vanilia se pun intr-o sticla de 4-5 l care se va astupa ermetic si se va scutura la 2 zile timp de 12 zile. Zaharul se dizolva in apa si siropul se lasa sa fiarba in 2-3 clocote. Dupa ce s-a racit se amesteca cu laptele nefiert, se amesteca cu alcoolul si cafeaua si se agita imediat, ca sa se amestece bine. Se lasa sticla nemiscata 4 zile ca laptele, prin coagularea lui, sa incorporeze toate impuritatile.

Vezi mai multe retete de Băuturi

Advertisment

LĂSAȚI UN MESAJ