Ingrediente:

  • 4 pahare cu lapte
  • 2 pahare cu zahar
  • 3 oua
  • 2 plicuri cu zahar vanilat
  • un varf de cutit de sare
  • 2 pahare cu smantana

Mod de preparare:

Intr-un castron, bateti ouale cu zaharul, sarea, zaharul vanilat, pana cand constatati ca zaharul este complet topit. Adaugati apoi in amestec laptele si puneti castronul pe un vas cu apa ce clocoteste, amestecati continuu pana cand compozitia se ingroasa. Luati vasul de pe foc, lasati sa se raceasca, puneti smantana, apoi turnati inghetata in cupe si puneti-le la congelator.

Vezi mai multe retete de Îngheţată

Advertisment

LĂSAȚI UN MESAJ