Ingrediente:

  • 3 oua
  • 200 g de zahar
  • 200 g de frisca
  • o lingurita zahar vanilat
  • 300 ml suc de fructe (zmeura, coacaze, fragi)
  • 15 ml de rom

Mod de preparare:

  1. Bateti albusurile, adaugati treptat zaharul si o lingura de rom.
  2. Cand compozitia se tine de lingura (tel), puneti galbenusurile si sucul de fructe, dar asezati vasul peste un alt vas cu apa ce clocoteste.
  3. Bateti compozitia in continuare 10-15 minute, amestecand continuu. Adaugati frisca, puneti compozitia in cupe (castroane, tavite) si dati inghetata la congelator.

Vezi mai multe retete de Îngheţată

Advertisment

LĂSAȚI UN MESAJ