Ingrediente:

  • cartofi (1 kg)
  • untura (200 g)
  • sare.

Mod de preparare:

  1. Cartofii curatati de coaja se sterg cu un prosop curat, se taie felii subtiri si se aseaza intr-o tava emailata.
  2. Se prajesc in grasime, sarandu-i putin pentru a se mentine intregi in timpul prajitului.
  3. Feliile nu trebuie puse in tava unele peste altele. Dupa ce s-au rumenit se scot pe farfurie si se lasa sa se scurga bine de grasime.

Servire:

Se servesc fierbinti.

Vezi mai multe retete cu Cartofi

Advertisment

LĂSAȚI UN MESAJ